Sapevi che l’aglio è un ottimo alleato per il benessere della tua salute? Da non credere, scopriamo nel dettaglio tutte le sue incredibili proprietà e come fare per assumerlo regolarmente.
Sappiamo tutti che la prima regola per stare bene è sicuramente seguire un’alimentazione sana ed equilibrata. Proprio grazie all’assunzione di alcuni cibi possiamo contrastare diverse patologie, che con il tempo possono diventare anche gravi. Uno di questi è l’aglio. Siete curiosi di vedere tutti i suoi benefici? Scopriamoli insieme.
Con l’arrivo dell’inverno è normale iniziare ad ammalarsi più spesso, certo è che per sconfiggere questi acciacchi è necessario rafforzare le difese immunitarie. Generalmente, cerchiamo di curarci imbottendo il nostro corpo di medicine. Se in alcuni casi sono fondamentali, in altri, potremmo utilizzare dei metodi alternativi, che oltre ad essere meno costosi sono anche al 100% naturali.
Uno di questi rimedi è proprio l’aglio, questo infatti ha delle ottime proprietà curative per quanto riguarda il raffreddore o la tosse. Ma non solo, è anche in grado di prevenire l’insorgere di diverse patologie. Siete curiosi di scoprire quali sono? Vediamo insieme come utilizzarlo e quali sono tutte le sue proprietà.
Ecco perché dovresti mangiare spesso l’aglio
L’aglio è sicuramente uno degli alimenti più utilizzati nella cucina italiana. Generalmente, si usa per insaporire le pietanze e preparare i vari soffritti. In pochi però sanno che è anche un tocca sana per sconfiggere diverse patologie. Infatti, nonostante si possa pensare che sia un alimento difficile da digerire, in realtà è proprio il contrario. Non a caso viene consigliato da moltissimi esperti per sconfiggere moltissimi problemi gastrointestinali.
Questo alimento fa parte della famiglia delle Alliaceae ed è di origine asiatica. In Italia una delle varietà più coltivate sono quelle dell’aglio rosa o bianco. Ma quali sono le sue proprietà? In realtà questo alimento è ricco di antiossidanti e di allicina, ovvero una molecola che aiuterebbe a prevenire le malattie cardiache.
Proprio questa sarebbe in grado di mantenere inalterata la pressione del sangue e di ridurre la rigidità dei vasi sanguigni. Ma non è tutto, l’aglio come dicevano può essere un buon alleato per la prevenzione di diverse patologie legate all’apparto digerente. Come esempio il tumore dello stomaco e del colon.
Ma come possiamo fare per consumare regolarmente questo alimento, senza però perdere le sue proprietà? Uno dei trucchi migliori è sicuramente quello di cuocerlo a pezzettini. Ricordate di non tenerlo troppo sul fuoco, infatti, per ottenere tutti i suoi benefici è consigliabile farlo stare in pentola massimo 10 minuti.
Ora non vi resta che provare per credere.