Scopriamo insieme che cosa può succedere se esageriamo per quanto riguarda i nostri asparagi, non sempre è tutto oro quello che luccica!
Mangiare le verdure, ovviamente ci fa sempre molto bene, ma in alcuni casi ci possono essere delle piccole controindicazioni, come nel caso degli asparagi, ma andiamo a capire meglio di che cosa si tratta. Quindi non ci perdiamo in chiacchiere e scopriamo tutto il necessario.
Ovviamente, gli asparagi iniziamo a vederli nei supermercati ma la loro stagione perfetta ancora non è arrivata! Quindi a breve potremmo anche andare a fare una bella passeggiata nel bosco per prenderli, che ne dite!
Gli asparagi: buonissimi ma..
Iniziamo dicendo che hanno moltissime proprietà che ci aiutano con il nostro corpo ma hanno un sapore molto caratteristico e per questo motivo non sempre piacciono a tutti! Possiamo utilizzarli in mille modi diversi con altrettante preparazioni che ci possono lasciare senza parole.
Per chi non lo sapesse iniziano ad uscire fuori verso la metà di marzo perché ci indicano che la primavera è alle porte! Hanno poi pochissime calorie, per chi è sempre attento alla dieta, basti pensare che su 100 grammi ne hanno solamente 24! Ma non solo al loro interno proviamo anche proteine, calcio, fosforo e vitamina varie.
Insomma un vero e proprio toccasana per la nostra salute. Grazie al fosforo poi sono ottimi sia per i denti ma anche per le ossa, ecco perché è bene inserirli nella nostra alimentazione. Però, come spesso accade per alcune persone non vanno proprio bene ed è bene non mangiarli, anche se vi ricordiamo che come in tutte le cose è importante non esagerare con il loro quantitativo.
A chi sono sconsigliati
Se abbiamo problemi di cistite è bene non mangiare questa verdura perché potrebbe aumentare i sintomi di cui già soffriamo, per tutti gli altri fanno assolutamente bene e sono anche molto digeribili, al loro interno poi hanno un buon quantitativo di fibre e questo ci permette di darci una mano se abbiamo problemi a livello gastrointestinale.
Ma come possiamo mangiarli o farli mangiare a chi proprio non li ama? Diciamo che se facciamo delle polpette con la carne e al loro interno aggiungiamo gli asparagi nessuno si accorgerò di nulla! Altrimenti sono buonissimi anche semplicemente bolliti e conditi con olio, sale e aceto balsamico.
Un buon sugo, magari anche con quelli selvatici può far impazzire grandi e piccini e poi cosa ne dite di una bella frittata? insomma i modi sono tantissimi e noi vi consigliamo assolutamente di aggiungerli alla vostra diete, non vi pentirete assolutamente della scelta fatta! Continuate a seguirci per scoprire sempre qualcosa di nuovo che ci può aiutare nella nostra vita di tutti i giorni!