Scopriamo insieme come realizzare dei semplici dolcetti che faranno la gioia di tutta la famiglia. Vanno benissimo per qualsiasi ora del giorno.
Realizzare dei dolci con le nostre mani è sempre una dimostrazione d’amore nei confronti delle persone che vivono insieme a noi. Possiamo realizzare dei buonissimi dolci in modo molto semplice e veloce con ingredienti che abbiamo già in casa.
Questa prelibatezza si realizza in pochissimo tempo. Siete curiosi di sapere in che modo? Non ci dilunghiamo troppo e scopriamolo insieme.
Dolce della nonna: da leccarsi i baffi
La golosità che ti vogliamo proporre oggi è qualcosa di molto semplice. Sono dei dolcetti che vengono realizzati in pochi minuti e possono aiutarci tutti i membri della famiglia. Possiamo farli anche se abbiamo delle persone all’ultimo minuto che vengono a prendere il caffè.
Sicuramente tutti ci chiederanno poi la ricetta. Solamente a leggere gli ingredienti, quasi sicuramente, avrete l’acquolina alla bocca. Pronti a realizzare dei muffin speciali? Nella nostra versione hanno i mirtilli all’interno ma ciò non toglie che possiamo sostituirli con il cioccolato. Cosa ci occorre per realizzarli? Ecco gli ingredienti:
- 360 g di mirtilli freschi
- 260 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- 125 ml di latte
- 115 g di burro
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- un pizzico di sale.
Iniziamo con la loro realizzazione e come prima cosa impostiamo il forno a 190 gradi. Poi prendiamo due contenitori. Nel primo inseriamo il burro a temperatura ambiente, il latte e le uova. Sbattiamo ed uniformiamo il tutto. Nell’altro mettiamo farina, zucchero, lievito e sale.
Anche in questo caso amalgamiamo il tutto. Adesso possiamo unire i due contenitori ed inseriamo i nostri mirtilli freschi. Mi raccomando prima dobbiamo averli lavati ed asciugati per bene! E’ giunto il momento dei nostri stampini, ne serviranno 12. All’interno possiamo mettere o la carta da forno oppure il burro e la farina, togliendo l’eccedenza.
Riempiamo per 3/4 e poi mettiamo un cucchino di zucchero sulla superficie. Inforniamo per 30 minuti e poi facciamo la prova con lo stuzzicadenti. Ecco che i nostri dolcetti della nonna sono pronti per essere assaggiati. Tutti ne andranno pazzi e vi chiederanno la ricetta.Continuate a seguirci per scoprire sempre come possiamo realizzare dolci e altri piatti in modo veloce e salutare.